slovenský hungarian english český polish Kórejský ženšen
 

Różne składniki aktywne

Kuracja - Żeńszeń

Żeńszeń Koreański zawiera różne składniki aktywne

Głównymi składnikami żeńszenia koreańskiego są: węglowodany jak skrobia oraz polisacharydy, panaxatriol, panaxadiol, panoquilon, panazin, ginsenin, protopanaxadiol, panacene, glukoza , fruktoza, kwas nikotynowy, ryboflawina, tiamina i celuloza (60 - 70%). Zawiera także wiele innych składników, które ochraniają wątrobę oraz kwaśne peptydy, które mają podobne dzialanie jak insulina. Żeńszeń koreański w porónaniu z amerykańskim posiada lepsze fizjologiczne właściwości, ponieważ zawiera większą ilość niesaponinowych składników.

Składniki lecznicze żeńszenia koreańskiego

  Żeńszeń czerwony Żeńszeń bialy
KolorJasno-czerono-brązowy aż kasztanowo-brązowyBiała jak mleko aż jasno-żółty
SaponinyZawiera ginzenozydy - Rg (20R), Rg (20S)Zawiera malonyl-ginsenozyd-Rd, Rb, Rc, oraz Rd. Malonyl ginsenozydy są rozpuszczalne w wodzie, niestabilne w cieple i zmieniają się na ginsenozydy pod wpływem temperatury pomiędzy 60
Kwasne Polisacharydy 7 ~ 8 %2 ~ 3 %
SkrobiaŻelatynizowana skrobiaNietknięta skrobia
Enzymy Wszystkie nieaktywne W większoci aktywne (cf:α-amylase, invertase)
składniki Poliacetylen 0.6 ~ 1.0 mg/g0.1 ~ 0.2 mg/g
pigment Melanoidyna
  • Melanoidyna pigment o nieco większej wielkości molekularnej niż biały żeńszeń
  • Zawiera maltol, który posiada właściwości antyoksydantne
Zawiera więcej naturalnych pigmentów niż melanoidynowy pigment
Aktywność wydzielania wodoruWysoka Nizka
Inhibicja agregaji płytek krwi (zapobiga powstawaniu skrzepów we krwi)WysokaNizka

 

Saponiny żeńszeniowe, znane także jako główna substancja czynna żeńszenia koreańskiego, nazywane są ginzenozydami. W porównaniu z saponinami z innych roślin odróżniają się one strukturą chemiczną. W żeńszeniu koreańskim bylo identyfikowanych 30 różnych saponinów. Na podstawie ich struktury chemicznej 19,10 i 1 składniki saponinowe klasyfikowane są w trzech grupach: protopanaxadiol (PD), protopanaxatriol (Pt) i kwas oleanolowy.

Cąłkowita ilość składników saponinowych w żeńszeniu koreańskim wynosi 30 i jest o wiele większa niż w żeńszeniu amerykańskim, gdzie wynosi 14 oraz większa niż w żeńszeniu chińskim, gdzie wynosi 15.


Przyroda